L’industria alimentare necessita di verificare l’efficacia dei propri processi produttivi. Le norme e le linee guida in tema di igiene e sicurezza alimentare richiedono che i processi produttivi ed i prodotti siano adeguatamente convalidati
Verifichiamo l’efficacia dei processi produttivi
Servizi offerti:
- Convalida mappatura camere climatiche, celle, ecc..
- Convalida camere bianche
- Mappatura/Convalida processi di sterilizzazione
- Servizi specifici per salumifici
- Taratura strumenti Accredia e riferibili
Inoltre Steritek effettua: